J'avais un doute sur les cakes bananes, qui pour moi étaient trop lourd et pâteux.
Quel grave erreur, je me suis régalé.
Avec des pépites de chocolat, c'est vraiment un pur moment de gourmandise.
C'est sûr maintenant, je vais en faire et en refaire.
Une dernière chose, pour les bananes, prenez des mûres, c'est assurément meilleur.
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Sous son faux air la plantain ne se consomme pas comme une banane...
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.
En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Roux blanc.
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