Crème caramel aux oeufs

Crème caramel aux oeufs
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Crème caramel aux oeufs lait oeuf sucre vanille dessert laitier

Quelques mots sur la recette

une crème caramel aux oeufs et renversée dans l'assiette avec un caramel qui nappe le dessert. Un dessert frais pour finir son repas.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour accompagner la recette Galette des rois à la frangipane de noisettes et chocolat.

Voir aussi

Oeufs brouillés vidéo
Oeufs brouillés

Comment préparer des oeufs brouillés.

Crème anglaise classique vidéo
Crème anglaise classique

Réaliser une crème anglaise classique à la vanille

Scotch eggs vidéo
Scotch eggs

Un grand classique revisité pour notre défi culinaire : des Scotch eggs. Comme son nom ne l’indique pas, c’est un plat anglais, et non écossais. Il s’agit d’un œuf entouré de viande hachée et plongé dans la friture. Une légende dit que les Scotch eggs sont les œufs que pondent les haggis sauvages, des créatures imaginaires sorties tout droit des Highlands.

Proportions, grammages et origines des oeufs pratique
Proportions, grammages et origines des oeufs

Guide pratique de l'oeuf.

Serrer lexique
Serrer

Serrer des blancs d'oeufs en neige

Qui mange un oeuf cocotte, mange un oeuf recettes
Qui mange un oeuf cocotte, mange un oeuf

L'oeuf cocotte plait aux petits comme aux grands et s'adapte à toutes vos envies.

La cassonade, brune ou blonde, on l'adore recettes
La cassonade, brune ou blonde, on l'adore

Elle donne du caractère à vos plats salés et à vos desserts.

Oeufs cocotte à la portugaise technique
Oeufs cocotte à la portugaise

Sans crème, avec un étuvé de tomates et poivrons en dés.

Oeufs frits technique
Oeufs frits

La technique est identique aux oeufs pochés.

Etoiles au Sucre recette
Etoiles au Sucre

Des ptites étoiles croquantes avec leur dessus croustillant et un bon goût de cannelle

Terrine au thon et aux aubergines, coulis de tomates - sans gluten recette
Terrine au thon et aux aubergines, coulis de tomates - sans gluten

Une entrée chaude ou froide, d'inspiration provençale, facile et rapide à cuisiner. Ce gâteau de thon est composé de thon, d'aubergine, d'oignons rouges, d'huile d'olive, d'oeufs, de crème fraîche, de béchamel et de basilic. Il est servit, selon les goûts en entrée froide ou en plat principal,...

Un éclair tout choux vanille et citron recette
Un éclair tout choux vanille et citron

Un excellent dessert ou l'originalité et les saveurs sont au rendez-vous

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Dites-le avec des fleurs
Dites-le avec des fleurs
Les fleurs comestibles apportent couleurs et saveurs uniques à vos recettes.
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit
La pomme de terre primeur est à l'honneur !
La pomme de terre primeur est à l'honneur !
C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.
Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !
Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !
Qu'elle soit verte ou blanche, l'asperge se déguste de nombreuses façons.