Vous voulez essayer la recette de hauts de cuisses de poulet aux pommes et aux lardons ? Laissez-vous guider par cette recette de crème et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
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Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille
Pour jambonnette, gigolette (valable aussi pour les cuisses de canard ou de lapin).
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Amandes, noix ou raisins apportent du croquant à vos recettes salées et sucrées.
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amandise pour accompagner la recette Bûche framboise citron.
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