Kheer noix de coco, amandes et baies de goji

Kheer noix de coco, amandes et baies de goji
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Le kheer, le célèbre riz au lait indien, s'habille de rose aujourd'hui. Le riz au lait est coloré avec du colorant alimentaire rose pour un petit must niveau visuel : le contraste avec la poudre de noix de coco, les amandes et les baies de goji est tout simplement trop joli !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Les baies de goji, c'est la vie !

Les baies de goji, c'est la vie !
Une petite baie rouge originaire de la région autonome du Ningxia, en Chine.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amandine Cooking pour accompagner la recette Green lemon curd.

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