Mousse de mirabelles

Mousse de mirabelles
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Mousse de mirabelles mousse mirabelles vanille

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Mousse de mirabelles 500 grammes de mirabelles - 50 grammes de sucre - 25 grammes de beurre - 1 oeuf - 1 gousse de vanille - Le jus d'1/2 citron - 1 sachet d'agar agar (2 grammes)

Préparation de la recette (extrait)

  • Lavez et dénoyautez les mirabelles.
  • Mettez-les dans une casserole avec le sucre, la gousse de vanille ouverte en 2, et le jus de citron.
  • Laissez cuire 15 minutes à feu doux en mélangeant de temps en temps.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Envie de Mousse de mirabelles ? Découvrez cette recette de mousse et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Philippe Kientzler pour accompagner la recette Mousse au chocolat des "Chocoholiques".

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