Name: Oreilles de cochons sautées en persillade
Total time: 30 min
Cuisine: oreilles de cochon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Oreilles de cochons sautées en persillade

La bonne bouffe à sam

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Voici une façon de cuisiner l'oreille de cochon goûtée dans un bistrot Sud Ouest à Paris et qui fera se renier tous ceux qui craignent cet abat cartilagineux. Une gourmandise dont vous ne vous lasserez pas !

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Recette ajoutée le 14/03/18 - Mise à jour le 29/10/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Oreilles de cochons sautées en persillade

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La popotte du mercredi pour accompagner la recette Bûche roulée traditionnelle de Noël au chocolat.

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