Quenelles de semoule de blé à la sauce tomate

Carpaccio de tomates mozzarella

Une entrée tout en fraîcheur pour l'été.

Epépiner et concasser une tomate

Couscous facile et rapide

Je ne sais pas vous mais moi, j'adore le couscous. Malheureusement, je n'ai pas toujours le temps d'en faire. Mais, fort heureusement, j'ai découvert, il n'y a pas si longtemps, que le couscous était, à l'origine, cuisiné avec une seule variété de viande. Le couscous royal que nous connaissons aujourd'hui est, d'ailleurs, loin de la recette traditionnelle maghrébine. Qu'à cela ne tienne, après maintes recherches, j'ai trouvé une façon de faire du couscous plus rapidement et plus facilement.

Godiveau

Godiveau lyonnais, godiveau à la crème

Les courgettes

Les courgettes font partie de la famille des cucurbitacées.

Il n'y a que la corail qui m'aille

Riche en bienfaits, la lentille corail apporte de la couleur à vos plats.

C'est Meat Free Thursday !

Faites le plein de protéines sans viande ni poisson.

Sauce andalouse

Sauce dérivée de la mayonnaise.

Pesto rouge et pesto vert

Pesto vert au basilic et pesto rouge aux tomates confites.

Salade avocat kale

Voici une recette de salade avocat kale grenade on ne peut plus healthy. Réalisée à la vapeur douce, cette salade est excellente pour la santé en plus d'être très jolie à regarder ! Nappez d'une vinaigrette au jus de pomme avant de servir.

Tarte aux tomates cerises

Tarte estivale aux tomates cerises glacées au vinaigre de Barolo, basilic marseillais et piment basque.La nature est si bien faite que les premières journées de chaleur arrivent toujours en compagnie des tomates pour nous rafraichir et nous désaltérer. Tomates dont il est vivement conseillé...

Sauce barbecue maison

Une recette simple et savoureuse.