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Et technique de tempérage du chocolat sans thermomètre.

Voici une recette de crêpes, trés populaire et facile à réaliser. J’ai farci les crepes avec des pommes caramélisées, vous pouvez ajouter une touche d’amandes hachées à la surface

Les crêpes aux milles trous. Voici une recette de Baghrir express, ce sont des crêpes marocaines aux milles trous à base de semoule ou farine (parfois les deux), elles se préparent de différentes méthodes.

Vegan et sans gluten.

Nous avons donc réalisé un triptyque choco-mousseux avec plusieurs de leurs produits: la poudre de cacao (100% cacao), le chocolat au lait (38% de cacao), le praliné amandes noisettes et les paillettes de crêpes dentelle. C'est un dessert très facile à faire et qui ravira tous les amoureux de chocolat, comme nous! Nous avons voulu créer un dessert réunissant différents types de textures, un peu de croquant, une pointe de croustillant et un brin de mousseux... et le résultat en bouche est très plaisant!

Des crêpes de saison !

une entrée bretonne !

Ne manger des crêpes qu'à la chandeleur serait un tort .... Proposez-en au goûter avec des fraises et du chocolat, vous ferez le bonheur des petits et des grands.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de msemen ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.