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Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un pain de Gênes, il s'agit d'un gâteau aux amandes, parfait pour accompagner le café ou le thé.

Un gâteau du matin qui tient bien au corps. Accompagné d'un yaourt, de deux kiwis et d'un thé, vous tiendrez jusqu'à midi ^^.

Voici une jolie adaptation de notre classique quatre-quarts breton. Un cake savoureux au thé vert japonais, le matcha, associé à la douceur du chocolat blanc. Une recette rapide et simple, qui étonnera avec sa jolie couleur verte.

Les Digestive biscuit sont des petits biscuits anglais. A l'origine ils étaient composés de bicarbonate de soude, ce qui leur offrait des vertus digestives. Ces petites gourmandises sont délicieux à tremper dans du thé.

Pas de matcha cette fois, juste du thé vert et des pépites de chocolat blanc dans une pâte à cookies. Pour un rendu original et savoureux.

Gâteau portokalopita comme en Grèce, à l'orange. Un dessert très original et parfumé à souhait, très frais à l’orange et à la pâte filo. A servir avec un café ou du thé.

Ce gâteau au confiture d'abricots avec glaçage aux marshmallows est un gâteau parfait pour servir avec du café ou du thé. La recette provient d'un petit livre que j'ai acheté à Londres en 1994 dans le marché de Notting Hill.

Et voici encore une recette pour tout les gourmands d'ici et d'ailleurs ... cette recette est une pure TUERIE (dixit mon Loustic ... ). Chocolat au lait ... et banane, parce qu'il en restait 2 dans mon panier de fruits qui ne trouvaient pas preneur... (hop hop ni vu ni connu je t'embrouille).. Bref  la recette est simple et le succès est garantie. On est sur un gâteau gourmand qui fera des heureux à l'heure de la pause thé ou à l'heure du goûter.

THE gâteau d'anniversaire par excellence