Recherche

Makouda / galettes ou croquettes de pommes de terre à la viande hachée. Faciles et délicieuses.

Les enfants japonais adorent ces galettes de pomme de terre !

A accompagner de truite, saumon fumé ou jambon blanc

En accompagnement ou en plat unique, découvrez notre recette de rösti aux légumes ou la fameuse galette de pommes de terre et légumes.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des pommes de terre tapées, à l'ail et à l'origan. Quesako ? Il s'agit de pommes de terre cuites à l'eau, qu'on tape avec une cuillère en bois pour les aplatir et leur donner une forme de galette...

Une autre variante de la recette des rö￶stis de pommes de terre au four avec de l'oignon émincé et des herbes fraîches ciselées. Bien entendu, en fonction des herbes que l'on met dedans les galettes seront différentes.

Aujourd'hui je vous propose de préparer des galettes de saison : fourrée au pomme de terre, à la raclette et au jambon. Attention, crêpes gourmandes !

Des croquettes de poisson bien meilleures que le poisson pané. Pour plus de gourmandises, vous pouvez ajouter du fromage.

Un plat d'hiver qui tient bien au corps !