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Tarte aux fraises facile c’est le dessert français par excellence, je vous la propose aujourd’hui dans sa version classique et traditionnelle, elle se compose d’une pâte sucrée sablée croustillante et fondante en bouche façon Pierre Hermé, garnie de crème pâtissière aux oeufs entiers onctueuse et vanillée à souhait.

La recette des spritz ou sablés viennois de Pierre Hermé. Ces biscuits sablés sont croquants et fondants à la fois. Faciles et rapides à faire. C’est la meilleure recette de spritz que j’ai testé! Avec un blanc d’oeuf, sans lait. Nature ou nappés de chocolat ou de confiture, ils sont délicieux pour le goûter des enfants et des plus grands.

La pâte sablée, riche et fondante, mariée à la saveur fruitée et très légèrement acide du corin font merveille ensemble.

Sans oeuf.

Un biscuit gourmand à souhait !

Des sablés réalisés avec de la farine de maïs pour un effet croustillant et des pépites de chocolat pour le fondant !

Des petits sablés comme des gâteaux marocains Richbond enrobés de confiture puis roulés dans de la noix de coco. Ils sont d'un fondant un bouche... délicieux !

Un délicieux gâteau avec une seule pâte mais une double texture: sablée et croustillante pour le fond, fondante et moelleuse pour le dessus. Facile et délicieux!

Des petits gâteaux à la pâte sablée et fondante, fourrés d'une délicieuse confiture à la cerise noire.