Recherche

Un gratin d’endives pour profiter pleinement de la saison de ce légume gourmand qui se mange aussi bien cru que cuit. En ce qui concerne les appréciations les avis sont partagés.

Pour un repas de fête ou simplement pour faire plaisir à vos papilles voilà de quoi vous régaler d'une manière toute à fait simple.

Subliment le plus simple sandwich

Nous vous proposons la recette des courgettes "bayadère"... des courgettes farcies de jambon cru et de mozzarella, cuites en papillotes au four.

Rafraîchissant et riche en vitamines !

Vous cherchez une recette de cru ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Le fenouil est un beau légume. surtout quand on a la chance de l'avoir entier avec ses fanes. J'ai cuisiné le bulbe tout simplement cru mariné à l'huile d'olive. Avec la belle fane qui restait, j'ai eu envie de faire une salade. Bien m'en a pris !

La sauce ranch est d'origine américaine. Elle s'utilise pour les salades ou en sauce d'accompagnement pour les légumes crus. Elle est composée de mayonnaise, crème fraîche, persil, ail et oignon en poudre, moutarde et de citron. Elle est également faite pour les dips apéros.

Une recette légère et rapide à faire.