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Salade de fanes de fenouil au thon, aillet et échalote
Salade de fanes de fenouil au thon, aillet et échalote

Salade de fanes de fenouil au thon, aillet et échalote

Quelques mots sur cette recette

Le fenouil est un beau légume. surtout quand on a la chance de l'avoir entier avec ses fanes. J'ai cuisiné le bulbe tout simplement cru mariné à l'huile d'olive. Avec la belle fane qui restait, j'ai eu envie de faire une salade. Bien m'en a pris !

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Recette ajoutée le 14/06/13  - Mise à jour le 09/05/16 .

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