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Voici une recette de légumes au four, l'huile d'olives, au thym et à l'ail que j'aime bien réaliser: elle est rapide, diététique et facile. Cette recette de légumes au four à la provençale accompagne bon nombre de viandes ou de poissons. Pour cette recette de gratin de légumes, je rajoute ceux-ci au fur et à mesure de la cuisson car un poivron, une aubergine, une pomme de terre n'ont pas le même temps de cuisson qu'une courgette ou d'une tomate. Ainsi, les courgettes restent bien croquantes et bien fermes.

Une recette de gratin gourmande et riche en légumes du soleil !

Un mélange détonnant pour une excellente recette de légumes au thermomix facile et rapide à préparer: un gratin de courgettes et carottes

Profitez des dernières courgettes de l’été sur les marchés (ou dans votre potager) pour les accommoder sous forme de gratin : c’est une autre façon de consommer des légumes.

Voilà une recette très facile à faire même si vous débutez en cuisine.

Si vous aimez le goût des épices pour chili, vous allez apprécier ce plat léger et bien relevé, sinon agrémentez-le avec les épices de votre choix. Cette recette apporte 354 calories par personne.

Une recette légère et rassasiante

Une recette facile à réaliser et équilibrée de gratin de légumes d'été.

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