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Une brioche parfaite, ça existe ! Lègère, moelleuse, un vrai nuage pour bien commencer la journée. Avec cette brioche, on sera de bonne humeur, c'est sur !

Une façon très originale de présenter un oeuf.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de gâteau ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un nuage de douceur meringué.

...ou gâteau avec seulement 3 ingrédients. Un délicieux gâteau aussi moelleux qu'un nuage. Je vous laisse découvrir

Voici ma recette inédite de guimauve aux noisettes. sans colorants ni conservateur. Croquer dans ce nuage sucré au bon gout de noisette est un pur délice !

Acide et doux en même temps, ces cupcakes surmontés d'un nuage de glaçage ont un coeur de rhubarbe !

La saison des fraises a bien débuté dans le Sud Ouest et nous avons maintenant les fraises gariguettes locales qui arrivent sur les étals. Avec le beau soleil de ce week end qui s'annonce, j'ai eu envie de préparer un joli dessert printanier : tout le monde connaît la version traditionnelle du mille-feuilles avec la superposition de couches feuilletées, de crème pâtissière et de fondant.

Pour ma version aux fraises, j'ai ajouté des dés de fraises à ma crème pâtissière, et j'ai remplacé le fondant par un nuage de sucre glace.

Pour une fois je vous conseille de prendre une pâte du commerce car elles ont tendance à moins lever que celle que l'on peut faire soi-même.

pain nuage ou cloud bread version pizza