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Je vous propose un velouté avec un légume à la saveur unique de beurre et noisette : la courge Butternut. Associé à un fromage frais, ce velouté est d’une finesse incomparable. Au moment de la dégustation, un filet de crème d’amande et quelques grains de poivre concassés lui apporteront une note gourmande supplémentaire… Voici un velouté pour se réchauffer avec bonheur !

Voilà une belle soupe que vous pouvez servir facilement si vous avez des invités.

Une soupe réconfortante, automnale et riche en goût.

Potimarron, volailles et bleu... Un beau mariage que je vous recommande !

Velouté au chou-fleur, saumon fumé et fromage de chèvre

Le brocoli est de saison :-) Chouette, j'adore ce légume ! Ici je vous propose une petite soupe toute simple et très onctueuse grâce au mascarpone :-)

Soupe, légumes, oignons, pommes de terre, carottes, entrée, courgettes, fromage

Soupe toute verte veloutée à base de cresson à faire avec ou sans Thermomix

velouté de petits pois à déguster chaud ou froid, avec une chantilly parfumée au chèvre et à la menthe et une chips de poitrine fumée