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La pâte sucrée noisette fait partie de la famille des pâtes sèches. C'est une pâte type sablée aromatisée avec de la poudre de noisette qui apporte un vrai plus gustatif. Je l'utilise généralement comme fond de tarte pour des tartes autour du chocolat, praliné, gianduja, etc.

Une tarte chocolat alliant le fondant de la ganache au croustillant gourmand du praliné feuilleté

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de pralin ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

À la recherche d'une recette de brioche pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Vous cherchez une recette de la fameuse tarte aux pralines roses comme à Lyon ? La voici !

Une recette de tarte avec une couche de praliné croustillant et une couche de ganache au chocolat

Lorsque l'on manque d'imagination ou d'idée, on réunit plusieurs recettes entre elles !

Une tarte au praliné dont vous ne pourrez vous passer. De Philippe Conticini, la meilleure du monde !

SI vous aimez les saveurs de la l'autome et les tartes, la tarte figues, poires, praliné est faite pour vous