La pâte sucrée noisette fait partie de la famille des pâtes sèches. C'est une pâte type sablée aromatisée avec de la poudre de noisette qui apporte un vrai plus gustatif. Je l'utilise généralement comme fond de tarte pour des tartes autour du chocolat, praliné, gianduja, etc.
Voir la recetteJohan - maPatisserie.fr partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par CUISINE EN FOLIE pour accompagner la recette Tarte à la rhubarbe.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.
De bonnes petites tartes croustillantes pour votre prochain dessert.
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0