Recherche

Une recette originale et savoureuse

Deux recettes de farce: une à base d’épinards et de ricotta, l’autre à base de tomates séchées, d’olives et de mozzarella.

Une recette originale et savoureuse pour cuisiner l'aubergine

La tomate mozzarella est une salade typique de la région de Campanie. Un plat frais et léger composé d'ingrédients simples mais savoureux. Idéal en entrée, il se prépare rapidement et facilement avec seulement 4 ingrédients de base : mozzarella de bufflonne, tomate, basilic et huile d’olive extra vierge. Des aromates peuvent être ajoutés comme l’origan.

Les Gnocchi alla Sorrentina, un plat typique de la Campanie. Des ingrédients simples : gnocchi, tomate, mozzarella et du basilic.

Le fondant de la mozzarella, l'acidité de la tomate, le doux parfum du basilic et la force du parmesan....bienvenue en Italie !

Les soufflés se sont de grosses quenelles lyonnaises qui se cuisinent avec une bonne sauce tomate maison, du fromage et des olives. Un peu de soleil dans vos assiettes. Un régal.

Tout le monde connaît la pâte à pizza chou-fleur…Son avantage...un taux de glucides bas…Sa particularité...du chou-fleur en guise de farine. Je me laisse tenter...santé oblige !

Essayez cette recette de rôti et donnez votre avis en commentaire !