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Un classique de la cuisine française que j'ai un peu changé, en fait adapté, en fonction des légumes que j'avais à utiliser.

Des manchons feuilletés fourrés de béchamel au fromage, réalisation de dernière minutes de ma fille débutante en cuisine pour un accompagnent rapide et facile à réaliser.

Un gratin qui va vous faire adorer le chou-fleur grâce au fromage qui compose la béchamel.

Pour changer des épinards à la béchamel, découvrez mon gratin d'épinards aux pommes de terre et fromage de chèvre

En cuisine avec cette belle idée de recette de sauce !

Légé, aérien, c'est un incontournable de la cuisine française : le soufflé. parfait pour un repas en famille ou entre amis improvisé puisqu'il nécessite peu de préparation et que chacun des ingrédient se trouvent forcement dans nos placards.

Recette du gratin de chou fleur avec viande de boeuf haché, sauce béchamel et fromage. L'une des meilleures façons de cuisiner le chou fleur. Vous pouvez utliser des restes de viande cuite. Et vous pouvez préparer ce plat à l'avance pour un repas de semaine rapide.

Une autre recette de gratin ici dans une version aux patates douces, blette et choux avec une béchamel au fromage.

Un reste de viande (effiloché), une béchamel, du pain et voici des croque monsieur, bonne mine ! Vite des restes de rotis....