Recherche

Une entrée chaude qui peut être un accompagnement ou plat unique d'artichauts et de pomme de terre assaisonnée de vinaigrette à l'ail.

Ce plat est parfait pour tous, végétarien ou non. En plat unique ou en accompagnement, il est équilibré et complet, délicieux et légèrement relevé mais pas piquant. Il est aussi visuel et permet de découvrir le chou romanesco autrement qu'en gratin. Pour les lentilles, elles seront "corail" ou non.

Mettons- nous au vert avant les fêtes ! Avec le chou kale, une ancienne variété de choux aux feuilles frisées. Une recette saine et savoureuse avec un produit bon marché. Des galettes parfaites pour le déjeuner avec en bonus ses vertus détox.

Tarte salée ou quiche à la viande hachée, poireaux, champignons et écrasé de pomme de terre pour un accompagne de soupe, entrées ou apéritif en petits carrés, délicieuse !

Un plat complet parfait pour une alimentation végétarienne et excellent en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Cette recette de courge est facile et rapide à préparer, la courge est cuite en l'état, haricots et maïs sont en boites.

Aujourd’hui j'avais envie de quelque chose qui se mange sur le pouce, comme ces petits pains briochés maisons garnis d'une sauce pesto à l’ail des ours, de poivron rouge, de blanc de poulet, et de mozzarella. Un repas du samedi soir qui nous a régalés.

Une façon originale de faire ses courgettes farcies

Plat traditionnel de la cuisine du terroir bônois, un mijoté au poulet ou à la viande avec pour garniture des gousses d'ail entières et oeufs mollets en sauce piquante au paprika fort.

poulet léger aux saveurs herbacées.