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Pour Pâques, un desssert très doux avec ce number cake aux chocolats et à la fève de tonka

Envie de goûter à la recette de verrine de fraises au sirop de gingembre et ganache blanche ? Cette recette de vanille est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Cet entremets ultra gourmand est composé d'un biscuit au chocolat sans farine, d'une ganache au chocolat au lait, d'une mousse au chocolat blanc caramélisé et d'un glaçage croquant aux noisettes.

Un number cake pour l’anniversaire de mon grand...petit-fils! Un biscuit tendre à la noisette…Un biscuit joconde tout doux…Une ganache au chocolat au lait…Une crème diplomate à la vanille…Et pour la déco...des macarons, des chocolats et du nougat. Gourmandise...gourmandise !

Découvrez comment réaliser facilement une ganache au chocolat sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas la rater !

Pour Noël, je vous propose cette recette facile et rapide de bûche roulée au chocolat composée d'une génoise roulé et d'une ganache au chocolat.

Une recette de dessert enfantin pour Noël : des cupcakes décorés en forme de Têtes de Rennes avec un nez en ganaches chocolat au lait et chocolat noir.

Une ganache aérienne et onctueuse. Découvrez la recette et les astuces pour la réussir.

Dans ce Saint Honoré, j’ai décliné le chocolat sous plusieurs formes : une savoureuse crème pâtissière réalisée avec du chocolat noir 50%, un glaçage croquant sur les choux qui apporte une note d’amertume grâce au chocolat noir 70%, le tout adoucit par une ganache montée crémeuse au chocolat au lait. Un dessert qui ne laissera pas indifférents les amoureux du chocolat !