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Un entremet très gourmand avec la douceur de la vanille et le croquant du praliné, miam !

Bûche de Noël avec une base de gâteau moelleux praliné, recouvert d'une couche de chocolat craquant aux noisettes caramélisées et d'une épaisse couche de mousse au chocolat blanc et à la crème de coco, le tout recouvert de copeaux de noix de coco et de bouchées Raffaello

«Le premier jour, il fait penser à une mousse au chocolat cuite. Le lendemain, il devient plus fondant. Dans les deux cas, c'est un régal !»

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de génoise pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Encore une recette pleine de gourmandise. J'ai déjà réaliser la Mousse Au chocolat. Là, je voulais essayer avec le chocolat blanc et au lait. Je tombe sur cette recette, que j'ai trouvé très sympa. Le mélange de ces 3 chocolats m'a intrigué. Donc, le résultat, évidemment très aérien et gourmand. Vous le verrez de vous même, la mousse au chocolat blanc, a un peu bavé sur la mousse au chocolat au lait. C'est de ma faute, je n'ai pas laisser assez reposé, mais on ne vas pas chipoté. Pour la déco, vous n'êtes pas obligé de la réaliser. C'est juste une petite cuillère de chaque chocolats dans des empreintes à muffins. Je n'ai pas réaliser exactement la recette d'origine. Vous avez le lien, faîtes à votre goût. Pour 4 belles mousses.

Un gros gâteau d'anniversaire qui ravira toutes les petites filles !

Une mousse au chocolat gourmande sans oeufs.

Une vraie Merveille...

La rhubarbe se marie très bien avec une mousse de chocolat blanc à la rose