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Un poulet ou une poularde, selon la saison, farci avec des pâtes cuisinées au Porto, au parmesan et au jus de viande. La cuisson lente en cocotte, sur un lit de légumes offre une viande fondante, parfumée. Un coulis de tomates aux champignons vient compléter ce plat ancien, original et gourmet.

Une délicieuse recette de pâtes

Le curry d’aubergines où comment cuisiner les aubergines différemment. Les épices j’en suis fan et je vous dis pas la collection que j’ai à la maison.

On prépare les stocks pour l'année

Terrine riche en saveurs pour un repas de fête

Vous êtes tenté par une recette de terrine de légumes au coulis de tomate ? Testez cette recette de terrine et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Fleurs de courgettes fromagées, coulis de tomates

Un pesto tout rouge à déguster en tartinade mais aussi en condiment dans un bon plat de pâtes

Une purée d'aubergine mélangée à un coulis de tomate et beaucoup de fromage.