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Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : un dutch baby pancake aux fraises et à la chantilly...Trop gourmand !

Une recette très rafraichissant spécial pour l'été.

gâteau offert pour un après midi entre fille pour une future maman, gâteau représentant une femme enceinte

Un gâteau au curd framboise que va pouvoir découvrir une future maman lors de la fête baby shower organisée par son amie.

De jolies petites chaussures converses faites en pâte à sucre qui permettront de décorer votre gâteau pour un baby shower.

Un dessert élégant , frais et rapide

Au Nergi, kiwi de Sibérie ou baby kiwi.

Dutch Baby Pancake ! Préparée dans une grande poêle en fonte, cette crêpe géante qui gonfle comme un soufflé lors de la cuisson, fera un petit déjeuner parfait à partager en famille ou entre amis.

J’ai utilisé du Xylitol, un sucre de bouleau à IG bas, en lieu et place du sucre. J’ai fourré et couvert le gâteau d’une ganache au chocolat composée de crème et de chocolat à 70% sans sucre à la stévia.