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La recette d'un grand classique de la streetfood libanaise en sandwich roulé.

briouates.

pain syrien ( raghif ) au four, extrêmement léger, facile à réaliser, prend un la main quant à la cuisson, parfait pour accompagner des plats et mijotés, hamburgers, chawarma et farcis.

Ce poulet mariné avec des épices orientales est cuit au four puis dégusté dans un pain pita ou wrap avec des crudités.

Quelques mot sur cette recette je ne suis pas une grande fan d'agneau mais cuit de cette façon au tourne broche c'est tellement bon. Cette viande tendre et juteuse sera apprécier de tous. Ici servi dans un pain naan avec sauce de yogourt et tahini avec petite salade de couscous.

chawerma . Chawarma ou sadwich turc à la viande et du pain plat turc genre pita, sauf qu'ici je l'ai présenté dans des galettes levées ( matloue ), moelleux et tendre avec des tomates juste saisies et du piment fort.

Vous cherchez une recette de chawarma au poulet - culinaire amoula ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de pain pour kebab ? Découvrez cette recette pour préparer un succulent kebab et donnez votre avis en commentaire !

Quand la cuisine et le cinéma se rejoignent… Un film est un rêve mis en image, le cuisiner c’est le savourer pleinement !