Quelques mot sur cette recette je ne suis pas une grande fan d'agneau mais cuit de cette façon au tourne broche c'est tellement bon. Cette viande tendre et juteuse sera apprécier de tous. Ici servi dans un pain naan avec sauce de yogourt et tahini avec petite salade de couscous.
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Une musique partagée par Croquant - Fondant ... Gourmand pour accompagner une recette de gigot farci en croûte d'herbes.
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