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Bio, végétale et bonne pour votre santé. Pour manger de plus en plus d’aubergines avec du cacao (recette de crème au chocolat Ducasse, recette de gâteau du matin…), je sais que c’est vraiment bon à la fois gustativement, pour notre ligne, notre santé...

Je n'aurai jamais imaginé mangé un jour un fondant à l'aubergine !

Ce légume remplace pour partie le beurre. J'ai mis un peu de beurre mais la facture calorique s'avère malgré tout beaucoup moins élevée

Je republie une recette de gâteau du matin à l'aubergine. Là, ce sera peut être la dernière fois cette année.

Ces roulés d’aubergine garnis de houmous maison à l’ail rôti sont des petite bouchée apéritive estivales à la fois originales, savoureuses et relativement saines. L’été est l’occasion de piques-niques et autres apéritifs entre amis en terrasse, dans le jardin, ou lors d’un pique-nique à partager. Alors que l’on a souvent tendance à opter pour l’option facile des gâteaux apéritifs, gras et souvent bien trop salés, je vous propose ici une recette saine et gourmande.

De plus en plus, on voit des légumes en remplacement de la matière grasse dans les gâteaux au chocolat : courgettes, betteraves, aubergines...Et bien aujourd'hui, c'est courgette.

Avez-vous envie de préparer une recette de petits gâteaux de risotto aux légumes d'été ? Cuisinez en suivant cette recette d'aubergines et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Vous êtes tenté par une recette de fondant aux légumes et ricotta ? Testez cette recette de fondant et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Des aubergines frites, de la viande hachée et épicée. L'ensemble déposé dans un moule à cake et cuit au four.