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La crème anglaise est ultra rapide et facile à préparer. C’est un incontournable, que ce soit pour accompagner un brownie, des fruits frais ou bien une île flottante, on la retrouve souvent sur nos tables. Ici c'est une version sans gluten et sans lactose afin de la rendre plus légère et plus digeste :)

Pour terminer vos repas de fêtes !

Ce dessert et notamment la crème a été très appréciée. Une belle alternative pour celles et ceux qui ne consomment plus de lait de vache.

Un gratin délicatement sucré

Régalez-vous avec ces délicieuses brioches suisses bien moelleuses garnies de crème pâtissière et de pépites de chocolat !

Une version végétale de petits pots de crème au chocolat qui devrait plaire à toute la famille

Cette délicieuse crème chantilly végétale sans lactose, ni crème de coco accompagnera à merveille tous vos desserts ! La chantilly de coco c’est bien sympa, mais la saveur de la noix de la coco reste quand même très prononcée et ce n’est pas toujours bien approprié.

Un gratin revisité avec du persil tubéreux et de la crème végétale

La polenta, on ne la consomme pas seulement dans des recettes salées mais aussi sucrées. Voici son utilisation dans ce cake parfumé à la vanille qui sera parfait sur votre table autant en dessert avec une crème végétale qu'au goûter. Un vrai régal. Attention, utilisez de la polenta précuite