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Une association parfaite entre le saumon, les endives et les épices !

Une entrée à faire pour votre repas de Pâques même s'il se passe en confinement, on a le droit de se régaler. Pour cette recette je me suis inspirée d'un cours avec les Chefs David Faure et Noëlle Faure. Bien entendu, compte tenu du confinement j'ai du l'adapter avec les ingrédients disponibles.

Les fondants au chocolat, une recette facile à faire avec les enfants qui rencontre toujours un grand succès l'heure du goûter. En ce qui concerne les ingrédients, vous avez certainement tout ce qu'il faut chez vous : du chocolat, des œufs, du beurre, du sucre et de la farine. Ces petits gâteaux renferment un délicieux cœur fondant au chocolat noir ! Si vous souhaitez varier les plaisirs, vous pouvez remplacer le carré de chocolat noir placé au centre du gâteau par du chocolat blanc ou au lait. De quoi ravir tous les gourmands.

Découvrez la recette du fondant mi-cuit au chocolat noir, une recette simple à savourer pour vos desserts gourmands. Ce fondant mi cuit au chocolat noir a eu un véritable succès auprès de mes convives. C’est un de mes meilleur gâteau au chocolat que je fais, il est juste irrésistible !

Une recette inspirée d’une recette de Cyril Lignac réalisée lors d’une de ses émissions « Tous en cuisine » pendant le confinement.

Découvrez ce thon mi-cuit mariné au gingembre, ail, échalote et menthe, qui saura ravir vos papilles et bluffera les viandards par son moelleux et sa tendreté !

Essayez cette recette de coulant et donnez votre avis en commentaire !

Mi-cuit au coeur coulant, à la crème de marrons, dés de poire et touche de rhum coco

Moelleux, Coulant ou Mi-cuits, peu importe le nom qu’on lui donne, ce dessert au chocolat fait toujours son petit effet lorsque l’on plonge sa cuillère dedans !