Intéressé par la réalisation d'une recette de vélouté de courgettes et basilic ? Suivez cette recette de velouté et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Pour terminer la saison , je vous propose un Velouté courgettes-feta.
Des courgettes, de la feta, un brin d’amandes concassées… Le velouté se prépare très facilement et peut se faire à l'avance.
Nous l’avons dégusté froid mais il sera aussi bon chaud ou à température ambiante.
Le velouté de courgette jaune au boursin est une soupe onctueuse et savoureuse, parfaite pour les soirées fraîches ou comme entrée légère. Ce plat met en valeur la douceur des courgettes jaunes, rehaussée par le goût crémeux et légèrement aillé du Boursin.
Idéal pour les amateurs de saveurs délicates, ce velouté saura ravir les papilles de vos convives.