Pour terminer la saison , je vous propose un velouté courgettes-feta.
Des courgettes, de la feta, un brin d’amandes concassées… Le velouté se prépare très facilement et peut se faire à l'avance.
Nous l’avons dégusté froid mais il sera aussi bon chaud ou à température ambiante.
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Une musique partagée par Fourneaux Et Fourchettes pour accompagner une recette de velouté de chou fleur et carottes.
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