Pour l’apéro, je vous propose ce petit velouté bien parfumé à la courgette et à la menthe en verrine. Suivant votre humeur ou la météo, vous pourrez les proposer chaudes ou glacées.
Boissons, potages, salades... La menthe laisse son parfum vous envoûter.
Mimm partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Stella Cuisine pour accompagner la recette Cocktail au whisky, au thé vert matcha, à la menthe et au citron.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Flocons, étoiles, rennes, bonhommes de neige, cette année on accroche les petits gâteaux au sapin !
Une brandade sans pomme de terre à servir à l'apéritif avec quelques croûtons grillés
Des olives noires et vertes en mélange parfumées à l'ail, aux herbes de Provence et légèrement épicées.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de verrines.
A l'occasion de la fête des mères, offrez un moment gourmand inoubliable à votre héroïne préférée.
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