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Une tourte feuilletée aux pommes aussi belle que gourmande, originaire de l'Aveyron

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de miso pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Un délicieux plat de pâtes, très original original et gourmand.

Une pâte à tartiner pour utiliser les oeufs de Pâques d'une autre manière. Pratique quand on en a un peu trop dans le panier.

Vous cherchez une recette de raisins secs ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une belle tarte au citron sans meringue mais associant les citrons verts et jaunes

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de tartare unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

À la recherche d'une recette de pâte filo pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

1 patate douce 2 branches de céleri-branche 1 avocat 100 g de quinoa 1 poignée de pistaches décortiquées Quelques feuilles de coriandre 2 c. à s. de sauce soja 1 c. à s. de tahini (pâte de sésame) Le jus d’un citron 1 c. à s. de fromage blanc Préparation : Préchauffer votre four à 200° C. Peler la patate douce et la couper en cubes. Les placer dans un plat à gratin, saler légèrement puis enfourner pour 20 minutes. Pendant ce temps, faire cuire le quinoa dans un grand volume d’eau salée comme indiqué sur le paquet (environ 20 minutes également). Laver le céleri-branche et le couper en morceaux. Dénoyauter l’avocat et le couper en lamelles. Dans un verre, mélanger le tahini à la sauce soja et au jus de citron. Ajouter la coriandre ciselée et fouetter jusqu’à l’obtention d’un liquide homogène. Dressage : Égoutter le quinoa, sortir les patates douces du four. Répartir tous les ingrédients dans un bol. Verser la sauce par dessus. Recouvrir d’une cuillère à soupe de fromage blanc et des pistaches. décorer avec quelques feuilles de coriandre supplémentaires. C’est prêt !