Aujourd'hui je vous propose des escalopes panées. Un plat très facile et rapide à faire. Il y a 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson
au four, temps pendant lequel vous pouvez préparer l'accompagnement.
J'ai pris des escalopes de dinde, mais des escalopes de
poulet, de porc ou de veau iront tout aussi bien.