Un plat qui déchire aussi bien au niveau des papilles que des pupilles.
La dernière fois, j’ai eu envie de faire un ceviche de
saumon, mais seul pour un repas du midi, ça faisait un peu maigre.
L’accompagner de salade ? Bof ça ne me disait trop rien et là, l’idée fusa, je me suis dit je vais mettre mon ceviche de saumon dans un burger ! Le tout avec un peu de
crème d’avocat…
Un délice, une belle idée de snacking du midi, très frais et plein de saveurs.