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Un plaisir gustatif à base de gorgonzola, de figue, de noix et de basilic parfumé. Un délice minceur qui s’intègre parfaitement dans un programme de rééquilibrage alimentaire.

Recette Authentique polonaise. Un bagel est un pain assez dense en forme d'anneau, originaire de Pologne et populaire aux États-Unis, qui est traditionnellement bouilli, puis cuit.

Ah, les bagels ! Salé ou Sucré, c'est à tomber par terre...

Le bretzel, très présent sur les marchés de Noël, est une sorte de pain poché dans une solution de bicarbonade de sodium ...comme le bagel ^^.

Le fameux sandwich avec le pain bagel et du pastrami !

Comme beaucoup de pâtes levées, j’aime les « convertir » en y ajoutant du levain, pour son bon goût mais aussi pour ses bienfaits et l’incomparable pouvoir levant qu’il renferme ! Les bagels j’avoue que j’en suis fan mais en bonne adepte du fait maison, je voulais en faire moi-même. C’est vraiment simple – et je vous le dis tout de suite c’est excellent, et encore meilleur légèrement grillés.

Les bagels n'auront plus de secret pour vous, avec cette recette facile de ces fameux pains individuels!

Et si pour changer des sandwichs classiques, vous faisiez un bagel végétarien ? Un régal avec des carottes, des artichauts et des champignons !

Bacon, laitue, tomate. Une recette découverte lors de nos vacances au Canada que nous avons souhaité reproduire à la maison. Très facile à préparer, avec des ingrédients simples, ce bagel plait à tout le monde. Il peut également être réalisé entre deux tranches de pain de mie grillé, du pain à ciabatta ...