Le banoffee pie, combinaison des mots anglais « banana » (banane) et « toffee » (caramel), est une pâtisserie anglaise à base de bananes, de
crème et de caramel. Autant vous dire que ces gâteaux sont extrêmement gourmands !
Voici une recette simple que vous pouvez réaliser dans des
verrines ou des emporte-pièces.