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Voici une recette qui est parfaite en saison automnale ou en hiver et d'une grande simplicité à réaliser : la pintade (fermière bien-sûr !) au chou et aux marrons.

L'Ardéchois, idéal pour accompagner le café !

Vous êtes allés ramasser des châtaignes et avez fait des crèmes de marron. Voilà une recette pour utiliser un pot !

Soit on fait cette recette quand on a fait une belle récolte de châtaignes, soit à Noël ...Et si on la fait à l'automne, on pense déjà à la douceur des fêtes de fin d'année ^^

Si vous êtes allés ramasser des châtaignes !

De la châtaigne en bogue à l'assiette ... tout un programme et un peu de temps à y passer mais vu le prix des châtaignes de bonne qualité, ça vaut la peine qu'on y consacre un petit week-end.

Dans le pire des cas, si vous n'avez pas de crème de châtaignes, vous pourrez faire cette charlotte en mettant des dés de poires ...c'est de saison aussi

Avec une part de ce cake à base de châtaignes au petit déjeûner, vous sera calé jusqu'à midi ^^ C'est votre patron qui va me remercier ^^

Oho mais la saison des courges est de retour ! J’en ait fait un crumble salé butternut-marrons. Un plat tout-en-un végétarien pour les froides soirées d’hiver, ça ne se refuse pas !