Châtaignes de la bogue à l'assiette

Une pâte à la farine de châtaignes doublée d'un fourrage à la crème ou confiture de châtaignes pour cette recette ultra gourmande et facile à faire. Il faut beaucoup aimer la châtaigne.

On aime ou pas l’aspect un peu granuleux de la ricotta dans ce type de dessert. Moi, je l’aime bien et en utilise très souvent. Si vous n’êtes pas sûre d’aimer, montez de la crème en chantilly et mélangez-la avec une crème de marrons préalablement fouettée. Choisissez un yaourt grec si vous préférez.

Une recette de truffes hyper facile et très rapide à faire. Une autre idée savoureuse pour de petits cadeaux de Noël à offrir à la famille et aux amis, si vous ne les mangez pas avant !