Inédit. Layéli el Andalous. Chbeh ou chbih essofra bel kastel. Un entremet sucré salé de beignets de pâte de châtaignes ou marrons, littéralement qui embellit la table du festin,
Jamais révélé nulle part pour la bonne et unique raison que c'est une création personnelle et exclusive de Guiga, ma maman dont j'avais parlé et cité dans un ancien post , ces beignets, elle les préparait à l'avance et les rangeait au congélateur .
Zika partage également ces recettes.
Un délicieux mijoté d'agneau au lait de coco et au curry pour fêter Pâques au tison !
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
On ne se laisse pas abattre avec ces délicieuses préparations à base d'abats.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gourmicom pour accompagner la recette Tajine de poulet aux kakis.
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