Marka hlouwa b teffeh, entremet aux pommes et à l'agneau. Il faut savoir que les plats sucrés salés dans la cuisine bônoise sont servis en 3eme ou 4eme position entre les plats salés. C'est un protocole que l'on suit lorsqu'il y a un festin ( sofra menchya ) lors de cérémonies ou fêtes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Aiguillettes de canard à la mangue.
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Un délicieux mijoté d'agneau au lait de coco et au curry pour fêter Pâques au tison !
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Il existe de nombreuses variétés de pommes pour agrémenter plats salés et sucrés.
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