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une bonne tarte au citron mais de façon destructuré

Une recette de base de la pâtisserie, le lemon curd ou crème de citron, idéal pour les tarte au citron pour l'exemple le plus classique.

Avez-vous envie de préparer une recette de bûche "blanc et or", crème au citron et confit de citron ? Cuisinez en suivant cette recette de meringue et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un peu comme une tarte au citron, ce dessert rapide et facile est composée d'une pâte faite de biscuits écrasés et de beurre. Sa garniture est cuisinée avec du jus d'orange, des zestes, des oeufs et du lait concentré. Enfin, cette délicieuse tarte aux oranges est meringuée. Un dessert de saison, tout à fait délicieux.

Comme une tarte au citron meringuée , mais sans pâte et à la mandarine , pour varier les plaisirs et tout en légèreté

Une autre façon de faire la tarte au citron pour tous ceux qui adorent ce dessert...

Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Je voulais faire un petit gâteau pour le départ d’un collègue. Après un petit coup d’oeil dans les placards, l’idée d’un cake au citron et pavot m’est venue! Je voulais un cake fondant et aéré en même temps, quelque chose de pas trop lourd mais qui envoyait du lourd. J’ai donc réalisé une meringue que j’ai incorporée à une préparation de cake classique. Ma gourmandise m’a aussi suggéré de glacer ce petit cake. Ce cake a eu un tel succès que le soir même j’en faisais un second pour l’emmener en week-end entre amis!

La classique tarte au citron meringuée se voit revisiter dans une version chocolat citron vert et gingembre. Une pâte brisé au cacao et zeste de citron vert, un lemon curd au citron vert et gingembre, le tout surmonté d’une meringue, un mélange équilibré où chaque saveur trouve sa place !