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Gâteau aux pommes caramélisées et au fromage blanc, gâteau convivial et généreux, léger tel un nuage et fond en bouche telle de la barbe à papa, facile et inratable pour des goûters gourmands, servi en dessert avec du miel pur et une boule de glace à la vanille , c'est divin..

Ce gâteau aux mûres est très léger, sans gluten, peu sucré et d’un index glycémique bas. Et il est très facile et rapide à faire.

Pour le week-end, je vous propose un gâteau au chocolat, emblématique de la ville de Nancy. Il est super moelleux et léger et fond littéralement dans la bouche. Cette texture est due à la très faible quantité de farine, complétée par de la poudre d'amandes et aux blancs d’œufs montés en neige. Recette en vidéo.

Un gâteau rapide et simple. C'est le genre de dessert léger que j'aime et le fromage blanc associé aux fruits c'est trop bon.. sans gluten, ig bas, low carb.

Un gâteau à partager pour l'apéro léger, sans gluten et à index glycémique bas. De quoi se régaler sainement.

Ce gâteau est délicieusement léger pour terminer un repas ou se régaler au goûter.

Un gâteau léger et moelleux imbibé de sirop et recouvert d'une chantilly au chocolat onctueuse... 😋

Cet invisible regorge de poires bien mûres et parfumées.

Aujourd'hui, on est sur quelque chose d'hyper léger et trèèèèèèèèèèèèèèssss chocolaté. Que dire de plus ? Un gâteau aérien, doté d'une mousse onctueuse comme celle de la fameuse mousse au chocolat. Je vous laisse imaginer le résultat en bouche (pour le visuel je m'en occupe;)).