Gâteau au chocolat de Nancy (en vidéo)

Gâteau au chocolat de Nancy

Name: Gâteau au chocolat de Nancy
Total time: 30 min
Cuisine: gâteau au chocolat
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

SucreEtEpices

Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour le week-end, je vous propose un gâteau au chocolat, emblématique de la ville de Nancy. Il est super moelleux et léger et fond littéralement dans la bouche. Cette texture est due à la très faible quantité de farine, complétée par de la poudre d'amandes et aux blancs d’œufs montés en neige. Recette en vidéo.

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Recette ajoutée le 11/09/21 - Mise à jour le 12/09/21 .

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A écouter en préparant Gâteau au chocolat de Nancy

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par VEB pour accompagner la recette Gâteau au chocolat garni de ganache.

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