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La recette du chef Philippe Urraca, meilleur ouvrier de France et chef Pâtissier réputé. Il s'agit d'une recette classique de la gastronomie française que l'on peut utiliser dans divers desserts comme par exemple l'opéra ou le framboisier...

Envie d'entremets dolce vita ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Un entremet au chocolat subtilement parfumé au café, parfait pour un anniversaire ou un événement !

Intéressé par la réalisation d'une recette de fashion éclairs à la fraise ? Suivez cette recette de mousse et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

L'Opéra, un classique de la pâtisserie française.

Un gâteau à étage qui comprend un biscuit Joconde imbibé de sirop au café, de fines couches de crème au beurre au café, d'une couche de ganache au chocolat noir et d'un glaçage tendre chocolat

A ma façon !

Vous voulez essayer la recette d'opéra ? Laissez-vous guider par cette recette de ganache et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

C'est la star de Noël ! La bûche, proposée ici au chocolat et à la poire.