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La galette des rois à la crème d'amandes, plus légère que la galette des rois à la frangipane ; elle est aussi appelée Pithiviers et se déguste comme tel le reste de l'année

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de crème chantilly pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

En cuisine avec cette belle idée de recette de crèmes légères au café.

Plus rapide, plus simple et plus light que cette crème dessert au chocolat, je ne connais pas ! Et en plus vous pouvez la décliner à l’infini avec toute sorte de laits végétaux et d’arômes, à vous de trouver votre version favorite.

mini éclairs fourrés crème légère au caramel et glacés au chocolat blond Dulcey

Ne passez pas à côté de cette recette de crème qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

A tester avec toute sorte d'agrume, très frais, léger....

Ces gaufres sont assez légères et volontairement peu sucrées; on pourra si on désire une version plus gourmande remplacer le lait par de la crème, et multiplier les quantités de sucre, certainement jusqu’à 80g ! Personnellement je les aime peu sucrées et tapissées de sucre glace.

Une crème onctueuse et fraiche cuite à la vapeur