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Un croque-monsieur de polenta gourmand et généreux, à la croisée des gastronomies françaises et italiennes

génoise au chocolat surmontée de crème au chocolat noir, au lait et blanc et en finitions de jolies marbrures chocolatées

Chè chuối. Dessert vietnamien.

... comme une tarte aux fraises (vegan et sans gluten). Ce parfait est composé de brisures de cookies aux flocons de quinoa maison, d'une crème pâtissière sans oeuf et sans lait animal et de savoureuses fraises pour un dessert estival sain mais gourmand ! Le quinoa et la fraise s'accordent à merveille !

La panna cotta vous connaissez ? Mais savez-vous que moyennant quelques adaptations on peut la faire avec du lait végétal ? Le lait de coco, assez gras est bien adapté pour remplacer la crème fleurette. Vous voici donc en possession d'une recette de panna cotta sans lactose et donc végétalienne.

Difficile de résister à cette délicieuse panna cotta au caramel! Crème, sucre, gélatine, un peu de lait et du caramel au beurre salé. Très simple!

Une recette sucrée salée très simple et rapide à préparer. Elle est délicieuse et égayera vos papilles ainsi que celles de vos convives. L'alliance poulet et pommes caramélisées est absolument bluffante.

un crème dessert aux biscuits, très gourmande qui ravira vos convives

Une barre chocolatée aux céréales, une confiserie délicieuse pour le goûter.