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La dinde c'est sec... et bien non , bien cuisiné le blanc de dinde c'est moelleux et savoureux , un petit rôti maison au gout du sud

Il n'y a pas que la dinde et le chapon pour épater vos convives le jour du réveillon ! Si ces grosses volailles sont trop importantes pour le nombre d'invités qui se donneront RDV autour de votre table, le filet mignon de porc peut être une bonne alternative.

une déliciuse épice qui accomagne ce filet de dinde, le tout présenté dans un wrap pour le plaisir de manger avec les doigts.

Un gratin de pommes de terre pour se faire plaisir simplement

Une recette pour utiliser ce que l’on a dans ses réserves… Des filets de dinde, des poivrons, des tomates, des courgettes… Un pot de sauce tomate maison…

Tout simple à faire, rapide et léger.

Un plat de dinde bien gourmand avec cette sauce onctueuse

Ce cordon est délicieux avec une garniture au camembert bien crémeux, qui change de l'emmental.

Cette salade rafraichissante et complète est un régal.