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Le petit oreiller... un pâté végétal croustillant et parfumé pour les tables de fête !

Des petites boulettes de soja délicatement parfumées

Les PST sont des protéines de soja texturées , elles ressemblent vraiment à de la viande de volaille , avec une bonne sauce crème végétale et des champignons c'est vraiment bluffant

végétarien protéines de soja chili

La version sans viande d'un grand classique, avec des protéines de soja texturées et trois sortes de haricots pour se régaler.

Les protéines de soja texturées sont une chouette découverte pour varier ses menus quand on devient végétarien! Voici une idée de recette avec les gros médaillons qu'on trouve dans le commerce.

Voici une version végétarienne de la célèbre recette où la viande est remplacée par des protéines végétales, du soja en l’occurrence. C’est vraiment savoureux et bluffant. Un plat convivial et familial comme on les aime !

Une version végétalienne de la pastilla marocaine amandes raisins et cannelle

Le chili est une recette emblématique des alternatives végétariennes, en voici une version sans protéines de soja, parce que c'est finalement tout aussi bon comme ça!